Desde la Defensoría del Pueblo, y una vez conocido el aumento salarial del 42% que cerró la Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne, nos contactamos nuevamente con las carnicerías y supermercados de nuestro mercado local, los que unívocamente afirmaron que el precio de la carne subirá ineludiblemente, tan solo en una carnicería se expreso que el valor de este producto no puede seguir subiendo porque si no, no habrá ventas y por ello ya están pensando en promociones u otras alternativas para poder sobrevivir a esta grave situación.
El Defensor del Pueblo, Dr. José Leonardo Gialluca dio a conocer que todo el sector carnicero de Formosa entiende que la carne subirá un 5% y volvió a indicar que la gente consume cada vez menos carnes rojas y se inclina por el cerdo , las pastas o el pollo, produciéndose un fuerte cambio de hábitos en las compras.