Desde la -Dirección de Usuarios y Consumidores- de la Defensoría del Pueblo, luego de conocerse que la inflación de agosto alcanzó el 4% y acumula en el último año un 58,9% impulsada fundamentalmente por la suba de alimentos, donde en algo los porcentajes antes citados disminuyeron por la quita del IVA en los alimentos básicos, pero el rubro alimentos volvió a ser el que más inflación tuvo de acuerdo al INDEC.
En este contexto, desde la Defensoría del Pueblo se llevó a cabo un relevamiento del precio de los principales alimentos que utilizan aquellas familias que pueden hacer las cuatro comidas al día y se determinó que encontramos: el Aceite de Girasol x 900cc $70; Aceite Mezcla x 900cc $80; Arroz x 1kg $43; Fideo Tallarín x 1kg $50; Fideo guisero x 1kg $44; Harina tipo 000 x 1kg $59; Azúcar x 1kg $34; Sal Fina x 500 gr. $30; Pan rallado x 500gr. $45; Huevos 1 doc. $90; Leche Entera sachet x 1litro $50; Leche Entera x 1litro $60; Yerba Mate x 1kg $177; Mate Cocido en saquitos x 25 unidades $43; Café x 250 gr. $207; Yogurt Entero x 1 litro $60; Arvejas en lata $25; Puré de Tomate en lata $30; Polenta x 1 kg $42; Queso Cremoso x kg $254; Queso en barra x kg $240; Queso Rallado x 200 gr. $180; Mermelada x 450 gr. $90; Dulce de Leche x 400 gr. $110; Pan x 1kg $30; Cebolla x 1kg $72; Papa x 1 kg $32; Ajo x kg. $420; Morrón Verde x kg. $135. El Ombudsman Provincial Dr. José Leonardo Gialluca señaló que esto coloca a los consumidores en una situación, “donde no hay sueldo o ingreso tanto del sector público o privado que alcance para comprar los alimentos de un grupo familiar conformado por cuatro personas y ni hablemos de aquellos que no poseen trabajo o de los cuentapropistas, jubilados, pensionados, ciudadanos que alquilan viviendas y que están optando por trasladarse a vivir cada vez más lejos del centro de la ciudad en búsqueda de mejores y más bajos precios ya que, -o pagan el alquiler o no comen- y esto, en septiembre debemos estar preparados porque el índice de inflación será aún mayor y se esperan cifras superiores al 5%”. Por ello, Gialluca señaló que no quiere ser pesimista pero, desde ya podemos afirmar que en todo nuestro País y en Formosa también, “los precios de los alimentos están fuera de control” y no existe ningún Plan del Gobierno Nacional de Mauricio Macri para contenerlo y esto como ya lo hemos vivido en otros tiempos, estamos en la puerta de una nueva hiperinflación o viviendo algo muy parecido pues, cuando la inflación se acentúa y se sitúa fuera de control, alcanzando un escenario en el que los precios de un país pierden su valor real, menoscabando notable el poder adquisitivo de los consumidores del país, no es necesario ser un gran economista y hasta las propias amas de casa, saben y conocen que estamos padeciendo otra vez una hiperinflación, en donde además de no poder bajarse la misma, el BCRA no tiene ninguna credibilidad y todo el mundo no piensa en pesos, sino en dólares, haciendo la salvedad de millones de argentinos que hoy se encuentran por debajo del nivel de indigencia y pobreza sumado a miles que no pueden alimentarse dignamente todos los días, en lo que es el granero del mundo para muchos.