Al mismo tiempo, se protege el comercio exterior de los aceites de soja, girasol y harinas al asegurarse el cumplimiento de los contratos y obligaciones asumidas con otros países-
El Defensor del Pueblo de la Provincia de Formosa, Dr. José Leonardo Gialluca, resaltó que, pese a la resistencia de las empresas, el Gobierno Nacional prorrogó hasta el 31 de enero del 2023 la vigencia del Fideicomiso del Fondo Fiduciario Aceitero, con el cual se busca asegurar la estabilidad de los precios en el mercado interno de los aceites comestibles más consumidos por la población. El mecanismo implica un subsidio sobre los precios mayoristas de esos productos que se comercializan en envases de hasta 3 litros. La medida se comunicó a través de la Resolución Conjunta 1/2022 de los Ministerios de Desarrollo Productivo y de Agricultura, publicada el martes 1 de febrero del corriente año en el Boletín Oficial, en la cual se dejó abierta la posibilidad de una nueva prórroga, que podrá ser puesta en consideración en septiembre. Los productos sujetos a compensación son los referidos aceites destinados al mercado interno para consumo final y familiar, hasta un máximo de 29 millones de litros por mes calendario, según lo establecido en el anexo de la norma antes citada. Esta medida ratifica el alcance del acta firmada el 30 de diciembre de 2020 entre el Gobierno Nacional y la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina y el Centro de Exportadores de Cereales (Ciara CEC). El Ombudsman Provincial destacó que, este fideicomiso privado se propone proteger a los consumidores de aceites de girasol y mezcla con el de soja de las variaciones externas, mediante un sistema interno de compensaciones que posibilite estimular la libertad de mercado y la libre competencia, garantizando el abastecimiento interno y asegurando precios justos y razonables para los consumidores; protegiendo además, el comercio exterior de los aceites, soja, girasol y harinas al asegurar el cumplimiento de los contratos y obligaciones asumidas con otros países, preservando a la Argentina como un proveedor confiable. En este marco también se está evaluando la puesta en marcha de otro fideicomiso para desacoplar el precio del trigo y el maíz en el mercado local. El proyecto contempla subsidiar 3,1 millones de toneladas de trigo y 1,5 millones de toneladas de maíz que en la práctica están destinadas a la producción y el consumo de la bolsa de 25 kg. de harina de trigo 000, la bolsa de 25 kg. de harina de trigo 0000, fideos secos en paquete de 500 g y por último el pollo frío o congelado.
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