Un relevamiento llevado a cabo por el Cuerpo de Inspectores de la Defensoría del Pueblo, pudo determinar que en estos días se ha producido en nuestro mercado local un fuerte aumento en todos los productos lácteos que llegan a un 42% aproximadamente y por información de los propietarios y responsables de autoservicios, supermercados y almacenes, anuncian que si bien no habrá un desabastecimiento ya se observan ciertos quiebres de stock por parte de los proveedores, de productos lácteos y también se anuncian futuros aumentos por parte de firmas como la Serenísima, Sancor y otras , lo que hará que los consumidores nos encontremos con que varios productos de algunas marcas van a estar en faltantes y también un fuerte incremento en los mismos.
Así por ejemplo el kilo de queso cremoso Donuti se ofrecía ayer a $70, a $66 el San Jorge y a $74 el Noal, en lo que hace al denominado queso barra el kg se sitúa en $98, también los yogures por litro tienen un precio de $17,25, la línea Gran Compra, Valle del Carmen a $10 y Santa María, a $13,49.
En lo que respecta al litro de leche en sachét, la línea Armonía se ofrece a $15 y la Serenísima a $16,25, en las cajas de leche en polvo de 800 gramos, la Purísima se vende a $64.
Todos estos, son precios de referencias ya que existen otras marcas mucho más caras, y lugares en los que también los precios varían, dándose una fuerte diferencia de costos más altos en ciudades y localidades de nuestro interior provincial, donde también juega en contra de los consumidores, la falta de otras alternativas y ofertas.