{"id":4915,"date":"2017-03-23T16:40:53","date_gmt":"2017-03-23T19:40:53","guid":{"rendered":"http:\/\/2015.defensoriaformosa.gob.ar\/?p=4915"},"modified":"2017-03-23T16:40:53","modified_gmt":"2017-03-23T19:40:53","slug":"la-existencia-de-frigorificos-que-funcionan-en-argentina-involucrados-en-el-caso-de-carnes-adulteradas-en-brasil-impulso-a-que-se-pidiera-la-intervencion-del-senasa-y-de-bromatologia-en-resguardo-d","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/?p=4915","title":{"rendered":"LA EXISTENCIA DE FRIGORIFICOS QUE FUNCIONAN EN ARGENTINA  INVOLUCRADOS EN EL CASO DE CARNES ADULTERADAS EN BRASIL,  IMPULSO A QUE SE PIDIERA LA INTERVENCION DEL SENASA Y DE BROMATOLOGIA EN RESGUARDO DE LA SALUBRIDAD PUBLICA"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ante el caso de corrupci\u00f3n de adulteraci\u00f3n de carnes y sobornos a controles sanitarios de Brasil que se inici\u00f3 con el operativo \u201cCarne D\u00e9bil\u201d sobre 21 frigor\u00edficos donde se hall\u00f3 productos de carnes rojas, aviar (pollo y pavo) y de cerdo sin hueso, gravemente adulterados, el Senasa toma muestras de cada contenedor que ingresa para ex\u00e1menes bacteriol\u00f3gicos y f\u00edsico-qu\u00edmicos por Buenos Aires.<\/strong><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>As\u00ed, la -Direcci\u00f3n de Salud y Vivienda- de la Defensor\u00eda del Pueblo, teniendo en cuenta que somos una provincia fronteriza propensa donde pueden ingresar productos alimenticios desde la Rep\u00fablica del Paraguay y adem\u00e1s considerando que son varios los lugares relevados en nuestra Ciudad Capital y que poseen a la venta para los consumidores subproductos de marcas como la Vienisima, Bocatti, Campo Austral, Tres Cruces, Sadia, Avex, Swift y Caba\u00f1as Las Lilas, en alimentos como pechugas de pollo, lomo de cerdo, jam\u00f3n, pechuga de pavo, mortadela, salame, salchichas, salchich\u00f3n primavera, paleta y otros, se sugiri\u00f3 a todos los consumidores adoptar las previsiones del caso.<\/p>\n<p>El Ombudsman Provincial, Jos\u00e9 Leonardo Gialluca, curs\u00f3 formales pedidos de informaci\u00f3n al Centro Regional Chaco- Formosa del Senasa, a cargo de Enrique Orb\u00e1n y tambi\u00e9n a las Direcciones de Bromatolog\u00eda de la Provincia y del Municipio, para conocer las acciones preventivas que se han implementado o proyectan poner en pr\u00e1ctica. Es que\u00a0 si bien el Senasa, desde el a\u00f1o 2000 adopt\u00f3 la misma metodolog\u00eda que la Uni\u00f3n Europea aplica con las importaciones, en el mes de febrero de este a\u00f1o ingresaron 63 toneladas de carne de cerdo del frigor\u00edfico Larissa, una de las 22 plantas involucradas en la investigaci\u00f3n en Brasil. En cuanto a las plantas que operan en la Argentina, entre las que sobresalen las que pertenecen a JBS y BRF, sospechados en la investigaci\u00f3n brasile\u00f1a, el Senasa los vigila las 24 horas y durante los siete d\u00edas de la semana, pero Gialluca observo que esta actividad \u201cse inici\u00f3 cuando se hizo p\u00fablica la adulteraci\u00f3n de carnes de Brasil y que no es imposible que haya podido ingresar antes alg\u00fan tipo de carne en mal estado, o tambi\u00e9n que nuestros consumidores adquieran subproductos en Paraguay de procedencia brasile\u00f1a o hayan ingresado desde el pa\u00eds vecino. Ahora que se conoce la criminal adulteraci\u00f3n de alimentos, trasciende que estas firmas ya hab\u00edan sido suspendidas varias veces por otros mercados. Rusia descubri\u00f3 hace poco que le enviaban carne de regiones de Brasil con aftosa gracias a certificados que dec\u00edan que esas partidas proven\u00edan de zonas libres de la enfermedad.<\/p>\n<p>Advirti\u00f3 el Organismo de la Constituci\u00f3n, que desde el Estado Provincial, buscamos resguardar la salubridad p\u00fablica, advirtiendo y sugiriendo conductas a los consumidores, y es necesario que as\u00ed se haga puesto que en el Comercio priman los intereses, sin que se piense en la salud de las personas y si BRF es due\u00f1a de Sadia y Perdigao, y adem\u00e1s posee 8 plantas en Argentina donde compr\u00f3 marcas emblem\u00e1ticas, como Vienisima, Avex, Bocatti, Campo Austral y Tres Cruces y por otro lado JBC, tiene fuerte presencia en Argentina con Swift y Caba\u00f1as Las Lilas, \u201cante estos hechos denigrantes ya que se utilizaban \u00e1cidos y otros productos qu\u00edmicos cancer\u00edgenos para disimular que las carnes o los productos estaban podridos y su mal olor, debemos estar alertas como consumidores responsables\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ante el caso de corrupci\u00f3n de adulteraci\u00f3n de carnes y sobornos a controles sanitarios de Brasil que se inici\u00f3 con el operativo \u201cCarne D\u00e9bil\u201d sobre 21 frigor\u00edficos donde se hall\u00f3 productos de carnes rojas, aviar (pollo y pavo) y de cerdo sin hueso, gravemente adulterados, el Senasa toma muestras de cada contenedor que ingresa para [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4916,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,6,3],"tags":[],"class_list":["post-4915","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","category-salud","category-defensa-de-los-derechos-del-usuario-consumidor-contribuyentes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4915","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4915"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4915\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4917,"href":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4915\/revisions\/4917"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4916"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4915"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4915"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4915"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}