{"id":2134,"date":"2015-11-22T14:16:49","date_gmt":"2015-11-22T17:16:49","guid":{"rendered":"http:\/\/2015.defensoriaformosa.gob.ar\/?p=2134"},"modified":"2015-11-23T14:17:00","modified_gmt":"2015-11-23T17:17:00","slug":"senalo-la-defensoria-del-pueblo-que-es-necesario-que-los-derechos-de-los-celiacos-se-hagan-realidad-en-los-hechos-y-en-su-vida-cotidiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/?p=2134","title":{"rendered":"SE\u00d1ALO LA DEFENSORIA DEL PUEBLO QUE ES NECESARIO QUE LOS DERECHOS DE LOS CELIACOS SE HAGAN REALIDAD EN LOS HECHOS Y EN SU VIDA COTIDIANA"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>La Asociaci\u00f3n de Celiacos de la Provincia de Formosa, presidida por la Sra. Stela Sorondo, se comprometieron con la Defensor\u00eda del Pueblo y otros estamentos del Estado Provincial y Municipales de Capital y del Interior de nuestra jurisdicci\u00f3n a implementar medidas pr\u00e1cticas urgentes y eficientes a favor de todas las familias celiacas con el acompa\u00f1amiento del Ministerio de la Comunidad, y el sector privado, para mejorar la calidad de vida de las mismas.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por otro lado, y a partir de una modificaci\u00f3n de la Ley N\u00ba 26.588 sobre Enfermedad Cel\u00edaca, los restaurantes, los locales de comidas r\u00e1pidas, los\u00a0comedores escolares, las c\u00e1rceles\u00a0y las aerol\u00edneas estar\u00e1n obligados a ofrecer un men\u00fa o alimentos libres de gluten.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El art\u00edculo 4 bis, que se incorpora a la norma, enumera los establecimientos que deber\u00e1n ofrecer opciones sin TACC que cumplan con las condiciones de manufactura y los requerimientos nutricionales por porci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ellos son \u00ablos lugares destinados a personas en situaci\u00f3n de privaci\u00f3n de la libertad; los establecimientos sanitarios con internaci\u00f3n pertenecientes al sector p\u00fablico, privado y de la seguridad social; los lugares de residencia y\/o convivencia temporal o permanente que ofrezcan alimentos; los comedores y kioscos de instituciones de ense\u00f1anza; las empresas de transporte a\u00e9reo, terrestre y acu\u00e1tico que ofrezcan servicio de alimentos a bordo; los restaurantes y bares; los kioscos y concesionarios de alimentos de las terminales y los paradores de transporte; los locales de comida r\u00e1pida; los que determine la autoridad de aplicaci\u00f3n en coordinaci\u00f3n con las jurisdicciones de conformidad con la disponibilidad de los ya establecidos en el presente art\u00edculo\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A su vez, se indica que los\u00a0productos alimenticios y los medicamentos\u00a0que se comercialicen en el pa\u00eds para ser considerados libres de gluten, \u00abdeben llevar impresos en sus envases o envoltorios y en sus r\u00f3tulos y prospectos respectivamente, de modo claramente visible, la leyenda \u00abLibre de gluten\u00bb y el s\u00edmbolo que establezca la autoridad de aplicaci\u00f3n\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por otra parte dicta que el Ministerio de Salud de Naci\u00f3n debe llevar un registro de los productos alimenticios y de los medicamentos que se comercialicen en el pa\u00eds \u00abque actualizar\u00e1 en forma bimestral y publicar\u00e1 una vez al a\u00f1o\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El Ombudsman Provincial, Dr. Jos\u00e9 Leonardo Gialluca, se\u00f1alo que continuaran acompa\u00f1ando todo este tipo de acciones a favor de la salud de determinados sectores de nuestra Comunidad, que muchas veces pasan desapercibidos, pero los que padecen celiaqu\u00eda necesitamos que en Formosa sean cada d\u00eda mas visibles y que sus derechos sean respetados por todos, principalmente buscando la manera de amparar los mismos en nuestro interior provincial, pero no solamente en la teor\u00eda y con la norma abstracta, sino en la realidad de los hechos, para darles una mejor y mayor calidad de vida.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Asociaci\u00f3n de Celiacos de la Provincia de Formosa, presidida por la Sra. 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