{"id":14955,"date":"2023-12-28T16:39:05","date_gmt":"2023-12-28T19:39:05","guid":{"rendered":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/?p=14955"},"modified":"2023-12-28T16:39:05","modified_gmt":"2023-12-28T19:39:05","slug":"el-kilogramo-de-la-carne-alcanzo-los-8-900-promedio-en-ocho-cortes-encontrandose-un-50-mas-bajo-en-el-interior-provincial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/?p=14955","title":{"rendered":"EL KILOGRAMO DE LA CARNE ALCANZO LOS $8.900 PROMEDIO EN OCHO CORTES, ENCONTRANDOSE UN 50% MAS BAJO EN EL INTERIOR PROVINCIAL"},"content":{"rendered":"<p><strong><em>-Se inform\u00f3 que, <\/em><\/strong><strong><em>Precios Diferenciados, es tan solo un acuerdo que tiene una vigencia de 60 d\u00edas y donde cada comercio posee la libertad de elegir la marca de cada producto y confeccionar, \u201cuna lista diferenciada, advirti\u00e9ndose que, al no existir precios de referencia, los precios van a continuar aumentando durante los 60 d\u00edas, pero con la particularidad que en las g\u00f3ndolas tendr\u00e1n valores con un 20% menos\u201d<\/em><\/strong><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>El Defensor del Pueblo de la Provincia de Formosa, Dr. Jos\u00e9 Leonardo Gialluca, <strong>inform\u00f3 que, luego de un relevamiento llevado a cabo desde el Organismo de la Constituci\u00f3n en carnicer\u00edas de nuestra ciudad capital y en el interior provincial, <em>\u201cse pudieron determinar en la tercer semana de diciembre del corriente a\u00f1o, una gran dispersi\u00f3n de precios, -no solamente entre las carnicer\u00edas ubicadas en el centro de la ciudad con relaci\u00f3n a las que se encuentran en la zona de Villa del Carmen-, sino que, el valor de este producto es mucho m\u00e1s accesible en el interior provincial\u201d. <\/em><\/strong>De esta manera, en las carnicer\u00edas del centro de la ciudad el kg de <strong>nalga<\/strong> se ubica en <strong>$8.400<\/strong>; 1 kg de cuadril <strong>$8.600<\/strong>; 1 kg de vac\u00edo<strong> $10.500<\/strong>; 1 kg de molida com\u00fan $4.200; 1 kg de costilla <strong>$9.500<\/strong>; 1 kg de osobuco $3.200; 1 kg de aguja $3.600; 1 kg de faldita $3.600, en tanto en otras donde se ofrecen diferentes cortes de <strong>\u201cvaca\u201d<\/strong> el kg de nalga se ofrece a $4.700; el kg de cuadril $4.700; el kg de vac\u00edo $3.900; el kg de falda $3.000; el kg de aguja $2.900; el kg de osobuco $2.200; el kg de molida $3.200; el kg de costilla $2.900. <strong>Estos precios bajan considerablemente en las carnicer\u00edas ubicadas en la zona de Villa del Carmen donde el<\/strong> <strong>kg de nalga se vende a $3.400; el kg de cuadril $3.400; el kg de vac\u00edo $4.800; el kg de falda, aguja y osobuco cada uno a $3.400; el kg de molida a pedido $4.000; el kg de costilla $4.000; el kg de costeleta $3.800. <\/strong>Asimismo, en el Interior Provincia, el kg de nalga, cuadril y vac\u00edo se comercializan a $4.500; el kg de falda y aguja a $4.000; el kg de osobuco $2.800; el kg de molida $4.500; el kg de costilla $4.500. De acuerdo con un estudio del <strong>Instituto de Estudios Econ\u00f3micos para la Realidad Argentina y Latinoamericana (IERAL)<\/strong> en esta tercera semana de diciembre el precio promedio de la carne en 21 supermercados en Argentina fue de <strong>$8.587<\/strong>, una cifra que est\u00e1 por encima del valor que se consigue en Paraguay y Brasil, pero m\u00e1s barato que en Chile y Uruguay. Con ello, la Argentina se ubica en \u201cla mitad de tabla\u201d del ranking de los pa\u00edses del Mercosur en cuanto a valor de la carne vacuna. El informe detalla que los cuatro exportadores, Argentina, Brasil, Uruguay y Paraguay, aparecen con valores medios por debajo a los del \u00fanico importador, Chile, aunque, como viene sucediendo ya en algunos otros relevamientos, Uruguay muestra un valor medio m\u00e1s cercano a Chile que a Argentina y Brasil. <strong>Por otro lado, sorprende lo barato que est\u00e1 el precio de la carne en Paraguay<\/strong>. <strong>A\u00f1adi\u00f3 Gialluca que, los cinco cortes que el Gobierno Nacional a trav\u00e9s de la Secretaria de Bioeconom\u00eda, acord\u00f3 entre frigor\u00edficos exportadores y supermercados hasta el 31 de diciembre y que incluyen el asado a $4.900 el kg, el vac\u00edo y matambre a $5.900 el kg, tapa de asado a $4.900 el kg y la falda a $2.900 el kg en supermercados, <em>\u201cno se encuentran en las g\u00f3ndolas de ninguno de los radicados en nuestra provincia\u201d<\/em><\/strong>. <strong>Por otra parte, el Funciona Provincial, inform\u00f3 a los consumidores que, -Precios Diferenciados- es tan solo un acuerdo que tiene una vigencia de 60 d\u00edas y donde cada comercio posee la libertad de elegir la marca de cada producto y confeccionar, <em>\u201cuna lista diferenciada, advirtiendo que, al no existir precios de referencia, los valores van a continuar increment\u00e1ndose durante los 60 d\u00edas, -pero con la \u00fanica particularidad de que en las g\u00f3ndolas tendr\u00e1n valores con un 20% menos-\u201d. <\/em><\/strong>En contacto con las C\u00e1maras Locales, las mismas se\u00f1alaron, que son muy pocos los supermercados y comercios que se han sumado a esta iniciativa y que esperan con el transcurso de los d\u00edas, que tambi\u00e9n se sumen <strong>los proveedores y m\u00e1s n\u00fameros de comercios, especialmente en nuestro interior provincial, <em>\u201cdonde los precios de las mercader\u00edas se ofrecen a los consumidores muy por encima de lo que puede comprarse en nuestra ciudad capital, donde continuamos teniendo una oferta -altamente concentrada y sin diversidad de ofertas-, lo que hace que similares productos alimenticios tengan precios m\u00e1s bajos en provincias vecinas. <\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>-Se inform\u00f3 que, Precios Diferenciados, es tan solo un acuerdo que tiene una vigencia de 60 d\u00edas y donde cada comercio posee la libertad de elegir la marca de cada producto y confeccionar, \u201cuna lista diferenciada, advirti\u00e9ndose que, al no existir precios de referencia, los precios van a continuar aumentando durante los 60 d\u00edas, pero [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":14956,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-14955","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14955","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=14955"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14955\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14957,"href":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14955\/revisions\/14957"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/14956"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=14955"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=14955"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=14955"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}