{"id":10666,"date":"2020-04-28T15:18:35","date_gmt":"2020-04-28T18:18:35","guid":{"rendered":"http:\/\/2015.defensoriaformosa.gob.ar\/?p=10666"},"modified":"2020-04-28T15:18:35","modified_gmt":"2020-04-28T18:18:35","slug":"exigio-la-defensoria-la-elaboracion-y-aprobacion-de-un-protocolo-que-garantice-la-cadena-de-frio-en-alimentos-perecederos-y-tambien-evitar-mayores-costos-para-los-consumidores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/?p=10666","title":{"rendered":"EXIGI\u00d3 LA DEFENSORIA LA ELABORACI\u00d3N Y APROBACI\u00d3N DE UN PROTOCOLO QUE GARANTICE LA CADENA DE FRIO EN ALIMENTOS PERECEDEROS Y TAMBI\u00c9N EVITAR, \u201cMAYORES COSTOS PARA LOS CONSUMIDORES\u201d"},"content":{"rendered":"<p><strong>En defensa de la salubridad de todos los consumidores formose\u00f1o, como as\u00ed tambi\u00e9n de la descarga de productos congelados de distintas caracter\u00edsticas como la carne vacuna, pollos, l\u00e1cteos, fiambres, chacinados y otros que viene constituy\u00e9ndose en toda una problem\u00e1tica para los medianos y peque\u00f1os comerciantes de la ciudad, \u201cdado que por la emergencia sanitaria provocada por el coronavirus, en una precaria y transitoria playa de ruptura de cargas, adonde ingresan los camiones transportista, la cual se encuentra ubicada detr\u00e1s del -Paseo Ferroviario-; los comerciantes deben acercarse y en la pr\u00e1ctica transportan las mercader\u00edas perecederas, en las cajas de camionetas o en los ba\u00fales de los veh\u00edculos, lo que sumado a las altas temperaturas reinantes, obviamente todos estos productos ya dejan de ser aptos para el consumo humano\u201d.<\/strong><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>El Ombudsman Provincial Jos\u00e9 Leonardo Gialluca tambi\u00e9n advirti\u00f3, \u201cque todo esto esta originando una suba de precios en los productos antes descriptos dado que salvo las grandes cadenas de supermercados, a donde los camiones transportistas tiene la posibilidad de recorrer hasta la fecha, tan solo 5 puntos de distribuci\u00f3n, quedando obviamente excluidos los comercios de las grandes barriadas de nuestra ciudad y donde los consumidores no solamente tienen restringida su circulaci\u00f3n, por lo que deben comprar sus alimentos en los comercios mas cercanos a sus domicilios, los que al tener que enfrentar esta nueva log\u00edstica que les implica mayores costos, donde los mismos son trasladados a los precios que debe pagar el vecino de su bolsillo\u201d. Frente a ello, el Organismo de la Constituci\u00f3n se\u00f1alo que ante la inexistencia de una playa de ruptura de cargas en nuestra ciudad, algo que el municipio capitalino debi\u00f3 ya haber implementado hace a\u00f1os, a lo que se le suma la falta de C\u00e1maras Frigor\u00edficas de acopio de productos que necesitan no romper la cadena de frio y hacia donde podr\u00edan dirigirse los comerciantes a buscar con los transportes habilitados y debidamente acondicionado sus mercader\u00edas; \u201ces que se peticiono formalmente se elabore y apruebe de manera urgente un Protocolo que permita subsanar todas los inconvenientes antes se\u00f1alados y que se dirigi\u00f3 al Intendente de la Ciudad de Formosa y tambi\u00e9n al Ministerio de la Producci\u00f3n y Ambiente a cargo de Raul Quintana, ya que tambi\u00e9n que por la Resoluci\u00f3n 13\/20, \u201clos trabajadores no podr\u00e1n descargar ni manipular media reses o cortes de carne superiores a los 25 kilos, sin asistencia mec\u00e1nica, ya sea de ganado ovino, porcino, caprino y animales de caza mayor y\/o menor en su cadena de transporte y distribuci\u00f3n, de manera que se proteja la salud de los empleados que trabajan en este rubro y evitar hernias inguinales, hernias de disco lumbosacra y hasta v\u00e1rices\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En defensa de la salubridad de todos los consumidores formose\u00f1o, como as\u00ed tambi\u00e9n de la descarga de productos congelados de distintas caracter\u00edsticas como la carne vacuna, pollos, l\u00e1cteos, fiambres, chacinados y otros que viene constituy\u00e9ndose en toda una problem\u00e1tica para los medianos y peque\u00f1os comerciantes de la ciudad, \u201cdado que por la emergencia sanitaria provocada [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10667,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-10666","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10666","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10666"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10666\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10668,"href":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10666\/revisions\/10668"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/10667"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10666"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10666"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/defensoriaformosa.gob.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10666"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}